sábado, 22 de octubre de 2016

Esquema de los lípidos

¡Hola a todos! una vez más, traigo un esquema, esta vez de los lípidos, el cual he intentado hacer con más dibujos y relaciones para que sea más esquemático y resulte más fácil el aprendizaje.
En el mismo se puede observar las diferentes clasificaciones de los lípidos en ácidos grasos, lípidos saponificables (simples y complejos) e insaponificables (derivados del isopreno, esterano o del ácido prostanoico), cada grupo con sus respectivos componentes, estructuras de algunas de las moléculas, sus funciones relacionadas y características propias de este grupo.
En él se encuentran algunos términos nuevos para mí, que con su correspondiente dibujo han hecho que sea  más sencillo de entender para mí, como el carácter anfipático que es muy importante dentro de los lípidos.
Fuente propia

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